
Biszkopt to jedno z podstawowych ciast, idealne do przełożenia kremem lub bitą śmietaną i udekorowania świeżymi owocami. Idealny biszkopt powinien być puszysty i miękki. Nawet taki dopracowany biszkopt wymaga jednak nasączenia, tak by ciasto po przełożeniu było niezwykle mięciutkie i aromatyczne. Czym nasączyć biszkopt? Co najlepiej sprawdzi się podczas przygotowywania tortu? Poniżej garść podpowiedzi i wskazówek dla osób które szukają prostych przepisów na poncz do ciasta. Czytaj więcej